养殖技术
资讯
  • 资讯
  • 兽药
  • 厂家
搜索
首页 兽药产品 兽药厂家 兽药品牌 热门 兽药资讯 养殖业 兽医在线 价格行情 专题 知道 兽药GMP
热点栏目: 养禽养猪牛羊水产宠物特养养殖补贴养殖场养殖品种效益分析问答

文昌鸡介绍及图片

日期: 2017-5-12   来源:互联网   查阅:52891
概述:文昌鸡属肉用型地方品种。文昌鸡原产地为海南省文昌市,中心产区为文昌市的潭牛镇、锦山镇、文城镇和宝芳镇,在海南省各地均有分布。

据了解,在2006年6月,文昌鸡已被认定为地方家禽品种,同时被确定为国家级畜禽遗传资源保护品种。文昌鸡是海南四大名菜之一,深受广大生产者和消费者欢迎,市场需求量愈来愈大。文昌鸡品牌目前已进入港澳地区、广东、上海、北京,马来西亚、新加坡等国内外市场,影响力越来越大。

一、外貌特征

文昌鸡体型紧凑、匀称,呈楔形。具有“三小”、“二短”的特征,“三小”指头小、脚小、颈小, “二短”指颈短、脚短。

公鸡体质结实,结构匀称,脚黄,四趾,胫短小,无胫羽,体型前宽后窄呈U 形;母鸡体型中等,紧凑。脚黄,四趾,胫短小,无胫羽,体型前宽后窄呈U 形。羽色有黄、白、黑色和芦花等。头小,喙短而弯曲,呈淡黄色或浅灰色。单冠直立,冠齿6~8个。冠、肉髯呈红色。耳叶以红色居多,少数呈白色。虹彩呈橘黄色。皮肤呈白色或浅黄色。胫呈黄色。

公鸡羽毛呈枣红色,颈部有金黄色环状羽毛带,主、副翼羽呈枣红色或暗绿色,尾羽呈黑色,并带有墨绿色光泽。母鸡羽毛多呈黄褐色,部分个体背部呈浅麻花,胸部羽毛呈白色,翼羽有黑色斑纹。少数鸡颈部有环状黑斑羽带。雏鸡绒毛颜色较杂,其中以淡黄色居多,少数头部或背部带有青黑色条纹。

二、生产性能

产肉性能:文昌鸡属肉用型地方优良品种,具有觅食能力强、耐粗饲、耐热、早熟等特点。肉质鲜嫩,肉香浓郁,特别是屠体皮肤薄,毛孔细,肌内脂肪含量高,皮下脂肪含量适中。

产蛋性能:文昌鸡平均120~126日龄开产,最高产蛋率达82.9%,产蛋高峰周为23周龄,种蛋合格率97.3%,产蛋期存活率95.8%。人工授精公母比例1:20~25。

产蛋量:据统计,文昌鸡500日龄产蛋数120~150个。

蛋的品质:平均蛋重为的44g;蛋壳白色、浅褐色。蛋壳厚度为0.36mm。

三、评价

文昌鸡觅食能力强、耐粗饲、耐热、早熟,且肉质鲜嫩、肉香浓郁,特别是屠体皮肤薄、毛孔细,肌内脂肪含量高,皮下脂肪含量适中。但该品种鸡毛色较杂、饲料转化比低、个体间差异较大,今后应加强本品种选育,提高遗传稳定性和群体均匀度。

延伸阅读>>>

1、文昌鸡的来源

①品种形成

文昌鸡形成历史悠久,早在清代(1600—1700年)由福建、广东地区移民带入。在文昌特定的社会、经济和环境条件下,经当地群众长期选育而成。清代《岭南杂事诗抄》一书中记载有:“文昌县属有一种鸡牝,而若牡肉,味最美”。在产区,每逢节日或招待来客时,历来有“无鸡不成席”之说。

②群体数量及变化情况

文昌鸡饲养量1995年约795万只,2000年约1159万只,2005年约5050万只。

2、产区自然生态条件

文昌市位于北纬19o20’~20o10’、东经110o28’~111o03’,地处海南省东北部,属于低丘台地平原地带,地势由西南内陆向东北沿海倾斜,平均海拔42.5m。年平均气温23.9℃,最高气温38℃,最低气温0.3℃;全年无霜冻。年降水量1529~1948mm,年平均日照时数1953h。属热带季风岛屿型气候。农作物主要有水稻、甘蔗及油料作物等。

关键词:

免责声明:
1、本文来自网络,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅作参考!
2、本网部分内容系转载网络,若有侵犯,请联系本网,我们将在第一时间内删除。
3、本网原创内容,欢迎转载;转载请注明出处。

看过此文的,还关注了这些产品
相关阅读
热点图文
最新文章
相关标签
推荐专栏
专题回顾
热点推荐

Copyright  @  2019-2023  514193.COM   All right reserved.   兽药招商网  版权所有

豫ICP备08004691  

媒体合作: 展会合作: 友情链接: 客服服务:

彩库宝典2019玄机图20